Pasta, vi amo...Tutti voi!
Linea di Smet/Olivier Gaudant

Tutti conoscono spaghetti, farfalle, spätzle, noodles, vermicelli, crozet, capelli d'angelo e molto altro, che hanno sfamato, e continuano a sfamare, miliardi di persone in tutto il mondo.
Eppure questi piatti, spesso parte della nostra vita quotidiana, nascondono ancora tesori nascosti.
Un tempo la pasta richiedeva una lunga preparazione, ma oggi è ovunque e in molteplici forme, il che la rende ancora più invitante.
Pasta, ti amo... è un invito a scoprire ricette nuove e originali, provenienti da qui e da altrove, che illustrano come la pasta sia una fonte inesauribile di piatti vari, semplici e raffinati.

Brossura - 14 x 22 cm
72 pagine
Autore: Line de Smet / Olivier Gaudant
Editore: Le Sureau